กิน-ดื่ม-เที่ยว

All posts tagged กิน-ดื่ม-เที่ยว

สดจริงอะไรจริง! อร่อย ฟินไม่ยั้งล็อบสเตอร์ หอยนางรม Crab and Claw

Published October 2, 2016 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 7 ส.ค. 2559 06:00

อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/678581

 

ถ้าใครรักอาหารทะเลแบบสดๆ บอกเลยต้องไม่พลาดที่นี่ ในบรรดาร้านอาหารเปิดใหม่ในโซน Helix ของ EmQuartier นั้น Crab and Claw น่าจะเป็นหนึ่งในร้านที่คึกคักที่สุดกับอาหารทะเลสดๆ จากหลายแหล่งทั่วโลก ที่คุณพลอย พลอยพรรณ มารควัฒน์ เจ้าของร้านได้คัดสรรมาให้ชาวกรุงเทพฯ ได้ทานกันในสไตล์ New England ซึ่ง คู่มือคนเมือง ไทยรัฐออนไลน์ นำเมนูเด็ดๆ มาบอกต่อกัน…


ล็อปสเตอร์ตัวใหญ่สุดๆ

ฟินจังเลยค่ะ

อาหารทะเลนำเข้าต่างประเทศ 

เจ้าของร้านบอกกับเราว่า คอนเซปต์ของร้านคือ อยากให้คนที่ชอบทานอาหารทะเล โดยเฉพาะคนไทยได้กินของสดๆ มีคุณภาพ นำเข้าจากต่างประเทศ คือต้องบอกว่าก่อนที่เราจะเปิดร้าน เราได้เดินทางไปหาวัตถุดิบจากหลายๆ ประเทศ เราบินไปญี่ปุ่น อังกฤษ ยุโรป อเมริกา เพื่อหากุ้งล็อบสเตอร์ที่ดีที่สุด สุดท้ายก็ไปเจอว่าที่นิวอิงแลนด์ ประเทศสหรัฐอเมริกา เขาเป็นแหล่งที่มีล็อบสเตอร์ที่ดีที่สุด เราก็เลยติดต่อนำเข้าจากที่นั่น แล้วก็เอามาปรุงในสไตล์ของ New England ด้วย ก็คือจะไม่เน้นปรุงเยอะ ใช้แค่เกลือ เนย นิดหน่อย นอกนั้นจะเป็นความหวานจากเนื้อกุ้ง ความอร่อยๆ จากล็อบสเตอร์สดๆ


Crab and Claw

บรรยากาศร้าน

ปรุงรสความฟินด้วยเชฟจากอเมริกา

เชฟของทางร้าน เป็นเชฟมาจากอเมริกาโดยตรง สามารถปรุงได้รสชาติเหมือนทางต้นตำรับไม่ผิดเพี้ยน สังเกตได้ว่าของเราจะปรุงมาแบบพอดี ไม่สุกจนเกินไป ให้สังเกตที่มันกุ้งในหัวกุ้ง ถ้ามันกุ้งออกมาเป็นสีเขียว แสดงว่าเชฟปรุงมาแบบสุกพอดี จะไม่สุกเกินไป ถ้าสุกเกินเนื้อจะแข็งกระด้าง ถ้ามันกุ้งสุกจนเป็นสีส้ม แสดงว่าเนื้อกุ้งนั้นจะแห้งและแข็งเกินไป ทานไม่อร่อย ส่วนทางร้านเรารับรองว่าปรุงมาสุกพอดี อร่อยแน่นอน




หอยนางรม 5 สายพันธุ์

ส่วนหอยนางรม หรือ ออยสเตอร์ เราก็เดินทางไปทั้งทางภาคใต้บ้านเรา และไปต่างประเทศ หลายประเทศเหมือนกัน ก็สรุปว่าได้หอยจากทะเลที่เป็นกระแสน้ำเย็นทางยุโรปและอเมริกา หอยนางรมจากกระแสน้ำเย็นจะมีรสชาติที่อร่อยมากกว่า ซึ่งเราก็เลือกมาให้ลองทานมากถึง 5 สายพันธุ์ด้วยกัน ได้แก่ Smokey Bay Oysters (ออสเตรเลีย), Fine De Claire (ฝรั่งเศส), Irish Premium Oysters (ไอร์แลนด์), Wolf Beach (อเมริกา) และ Kumamoto (อเมริกา)



ส่วนกลุ่มลูกค้าของร้านเรา มีหลากหลายกลุ่ม ตั้งแต่เด็กมหาลัย นักการเมือง เซเลบริตี้ นักการทูต ก็มาทานที่นี่ แล้วก็เป็นลูกค้าต่างชาติ ซึ่งชอบร้านเรามาก เพราะของเราสดจริงๆ อย่างล็อบสเตอร์เราจะนำเข้ามาแบบเป็นๆ เท่านั้น จะไม่มีการฟรีซแข็งมาเด็ดขาด แล้วถ้าตัวไหนตายเราก็จะไม่ปรุงออกเสิร์ฟเด็ดขาด นอกจากนี้ อาหารจานเคียงอื่นๆ ก็มีหลากหลายเมนูด้วย สามารถสั่งได้เรื่อยๆ เช่นกัน

ต้องลอง เมนูแนะนำ! 

เมนูแรก : หอยนางรมสด 3 ประเภท


หอยนางรมสด

จานนี้มีให้เลือกหลากหลายรส หวาน มัน เค็มน้ำทะเล มีน้ำจิ้มซีฟู้ด ไทยๆ และมีซอสเปรี้ยวๆ ซอสไวน์อร่อยสุดยอด ซึงมีหอยดังต่อไปนี้ Irish เป็นหอยสายพันธ์ุไอซ์แลนด์ เนื้อไม่เยอะมาก หอมมัน รสชาติเข้มข้นถ้าไม่ทานกลิ่นแรงจะทานตัวนี้ ประเภทที่สองคือ Wolf เนื้อเยอะสุด ตัวใหญ่ ใครชอบแบบเต็มปากเต็มคำต้องลอง และสุดท้ายกับ Kushi ตัวเล็กสายพันธุ์ของญี่ปุ่น มันๆ หวานๆ ตัวเล็กสุด

เมนูที่ 2 : หอยนางรมทอดราดซอสสูตรเด็ด


หอยนางรมทอดราดซอสสูตรเด็ด

จานนี้เป็นหอยนางรม Wolf เอามาทอดกรอบ หอมอร่อย ข้างบนเป็นไข่ปลาบิน ราดซอสสูตรเด็ด กินคำเดียวรับรองฟิน

เมนูที่ 3 : หอยนางรมอบชีส และผักโขม


หอยนางรมอบชีส และผักโขม

จานนี้ก็ยังเป็นหอยนางรมประเภท Wolf อีกเช่นเคยเพราะคงด้วยความที่มีเนื้อเยอะเต็มปากเต็มคำสุด จึงเอามาทำในหลากหลายเมนู บวกกับรสชาติเค็มๆ ชีส และ ผักโขมเข้มข้น เราว่าเมนูนี้ก็ต้องลอง

เมนูที่ 4 : ล็อบสเตอร์ 3 เมนู 


ล็อปสเตอร์สดๆ นึ่ง

ล็อปสเตอร์ย่างเนยกระเทียม

ล็อปสเตอร์คลุกเคล้าด้วยผงโอเบย์

มีสามเมนู ล็อบสเตอร์ตัวใหญ่เบิ้มมาให้ได้เลือกกัน บอกเลยว่าแค่เห็นก็ต้องกลืนน้ำลายดังเอื้อก น่ากินอะไรเบอร์นั้น ไม่ว่าจะเป็น ล็อบสเตอร์สดๆ นึ่ง เนื้อหวานฉ่ำตัวใหญ่มาก หรือจะเป็นอีกเมนูที่คุณไม่ควรพลาดอีกเช่นกันคือ ล็อบสเตอร์ย่างเนยกระเทียม นอกจากนั้น ยังมีล็อบสเตอร์คลุกเคล้าด้วยผงโอเบย์ มีรสชาติหวานๆ ใครชอบทานเผ็ดกินกับน้ำจิ้มได้ อร่อยสุดยอดไปเลย

เมนูที่ 5 : ล็อบสเตอร์โรล



ล็อปสเตอร์โรล

เมนูนี้เป็นเนื้อล็อบเตอร์ปรุงสูตรเฉพาะที่คุณจะได้กินที่นี่เท่านั้น ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อกุ้งแบบเต็มปากเต็มคำ กัดยังไงก็โดนกัดยังไงก็ฟินจ้า

*ล้อมกรอบ*

Crab and Claw มีโปรโมชั่นในทุกๆ เดือน ซึ่งจะมีอะไรบ้างติดตามได้จาก

สาขาดิเอ็มควอเทียร์ : 02-003- 6233

สาขาสยามพารากอน : 02-610- 9713

ข้อมูลเพิ่มเติมในเฟซบุ๊ก และอินสตาแกรมที่ Crabandclaw หรือ Line @crabandclaw



Advertisements

วันหยุดหิวจัง! รวมเบอร์อาหารเดลิเวอรี่ ร้านใกล้บ้านปิดหายห่วง

Published July 27, 2016 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 18 ก.ค. 2559 12:05

อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/661191

 

วันหยุดยาว 5 วันแบบนี้ ร้านอาหารถ้าไม่ได้อยู่ในสถานที่ท่องเที่ยวก็มักจะปิดโดยพร้อมเพรียง คราวนี้ใครที่ไม่ได้ออกไปเที่ยวไหน วันหยุดนี้ฉันต้องทำงาน หรือนอนอยู่บ้าน จะกินอะไรดีล่ะ หิวจังเลย คู่มือคนเมือง ไทยรัฐออนไลน์ ขอเสนอทางเลือกสั่งเดลิเวอรี่จัดส่งถึงบ้านไปเลยจ้า แม้จะเพิ่มค่าใช้จ่ายขึ้นมาหน่อยแต่ก็คุ้มอยู่นะเออ จะมีร้านไหนอะไรยังไงไปอ่านกัน…

1. KFC โทร 1150


ไก่ทอดผู้พันแซนเดอร์สยอดฮิต คิดอะไรไม่ออกแค่โทรสั่ง KFC บอกเลยสะดวกสบายจะโทรสั่งเดลิเวอรี่หรือ สั่งผ่านออนไลน์ก็สุดแสนจะสะดวกทั้งยังมีโปรโมชั่นมากมายให้ได้เลือกกัน

2. Chesters โทร 1145


ฟาสต์ฟู้ดไทยมาตรฐานสากล หลากหลายเมนู ข้าวสวยร้อนๆ ไก่ย่างเนื้อแน่นหอมกรุ่น น้ำปลาพริกรสเด็ดถึงเครื่อง เมนูเลิศรสที่มีให้เลือกอย่างจุใจ สามารถสั่งออนไลน์ได้ในเวลา 10.00-20.45 น. สินค้าแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ แบบจัดส่งได้ และแบบจัดส่งไม่ได้ (ไม่สามารถสั่งบนหน้าเว็บได้)

3. OISHI Delivery โทร 1773


ความอร่อยแบบญี่ปุ่น ส่งตรงถึงบ้าน มีหลากหลายเมนูให้คุณเลือก แต่ละเมนูครบพร้อมในเซตเดียว ด้วยอาหารจานหลัก และมาพร้อมเครื่องเคียง ที่อิ่มอร่อยได้ในราคาสุดคุ้ม ทั้งหลากหลายเมนู ข้าวหน้า (Don) หรือจะเป็นเมนูทานเล่น (Appetizer) ทั้งซูชิเซต ซาซิมิเซต เกี๊ยวซ่า และอีกมากมายที่พร้อมบริการจัดส่ง ความอร่อยให้คุณถึงบ้าน

4. Yayoi โทร 1642


ยาโยอิเป็นร้านอาหารจากประเทศญี่ปุ่น ที่เสิร์ฟอาหารจานร้อน และรสชาติสไตล์ต้นตำรับ ด้วยราคาที่คุ้มค่า และคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีเพื่อมาทำอาหาร รับประกันรสชาติ ใครชื่นชอบอาหารอาหารญี่ปุ่นต้องไม่พลาดกับหลากหลายเมนูให้ได้เลือกสรรส่งตรงถึงที่ ทั้งเมนูราเม็งต่างๆ เมนูข้าว หรือจะเป็นชุดเบนโตะ อร่อยสุดๆไปเลยเดลิเวอรี่ตั้งแต่เวลา 10.00-21.00 น. ทุกวัน

5. The Pizza Company โทร 1112


หิวแล้วก็ต้องสั่งเลย กับพิซซ่าหน้าโปรดของคุณ กินกันหลายคนอร่อยเว่อร์ หรือคุณจะกินคนเดียวก็แล้วแต่ใจชอบ มีมากมายหลากหลายโปรโมชั่นจะสั่งเป็นชุดหรือสั่งเป็นถาดก็ได้ นอกจากนั้นยังมีพาสต้า ไก่และอาหารรองท้องอีกมากมาย จัดส่งถึงที่ในเวลา 09.00-24.00 น. แต่ไม่ทุกสาขา ต้องโทรสอบถามพนักงานก่อนจัดส่ง

6. Pizza Hut โทร 1150


พิซซ่าอีกหนึ่งแบรนด์ที่ใครหลายคนชื่นชอบ มีทั้งพิซซ่าหน้าต่างๆ หน้านุ่ม กรอบบาง ใครชอบแบบไหนก็เลือกเอานะจ๊ะ จัดส่งถึงบ้านตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.

7. McDelivery (Mcdonald) โทร 1171


ตำนานความอร่อยของแฮมเบอร์เกอร์จากแมคโดนัลด์ ส่งถึงที่ทุกเมนู 24 ชั่วโมง จัดส่งเฉพาะภายในบริเวณที่กำหนด อาหารยอดนิยมเช่น แมคฟิช, บิ๊กแมค, นักเก็ต, เฟรนช์ฟรายส์ และอื่นๆ ทางแมคโดนัลด์ยังพัฒนา Local Menu เช่น ซามูไรเบอร์เกอร์หมู เมนูข้าวต่างๆ โจ๊ก ปาท่องโก๋ โดยเฉพาะซามูไรเบอร์เกอร์หมู ที่กลายเป็นเมนูที่ได้รับความนิยม

8. burgerking โทร. 1112


อร่อยสุดคุ้ม ส่งตรงถึงบ้านตั้งแต่ 10.00-24.00 น. กับร้านเบอร์เกอร์ฟาสต์ฟู้ดที่มีขนาดใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลก และยังเป็นต้นตำรับของวอปเปอร์แสนอร่อยที่เป็นที่รู้จักกันดี วัตถุดิบชั้นเลิศ เมนูสุดพิเศษ

9. MK Delivery โทร 1642


กินอะไร กินอะไร กินอะไร ไปกินเอ็มเค จากร้านอาหารไทยเล็กๆ ย่านสยามแสคว์ จนเป็นร้านสุกี้ MK และปัจจุบันสามารถสั่งอาหารเดลิเวอรี่ได้ตั้งแต่ 09.45-21.00 น. บอกเลยมีเมนูเด็ดให้เลือกมากมายทั้งอาหารจานเดียวและชุดเอ็มเค หรือจะเป็นเมนูเด็ดอย่าง เป็ดย่างเอ็มเค แค่นึกถึงก็อยากโทรสั่งเดี๋ยวนี้แล้ว

10. See Fah สีฟ้า โทร 0-2800-8080


อย่าลืมสีฟ้าเวลาหิว นี่คือสโลแกนที่ของร้านอาหารสีฟ้า ซึ่งเมนูหลากหลายมากมายบริการในเวลา 10.00-21.00 น. พื้นที่ให้บริการ ราชดำริ/ทองหล่อ/พหลโยธิน 37/ธนิยะ/พระราม 9 จำนวนสั่งขั้นต่ำ 150 บาทขึ้นไป ค่าบริการจัดส่งครั้งละ 40 บาท http://seefah.com/

11. JJ Delivery โทร 0-2712-3000


เจเจ เดลิเวอรี่เซอร์วิส เน้นให้บริการอาหารจานด่วนภายในกรุงเทพฯ จัดส่งภายใน 45 นาที โดยมีทั้งอาหารไทย อาหารจานเดียว อาหารทานเล่น อาหารตะวันตก อาหารญี่ปุ่น โดยเน้นที่ คุณภาพ ความสะอาด ถูกสุขลักษณะ รสชาติเลิศ ไม่ใส่ผงชูรส รับรองส่งถึงบ้าน

 

ดูให้ฟิน เชียร์ให้มันส์ 7 ร้านดูบอล จอยักษ์เอาใจคอลูกหนัง

Published July 27, 2016 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 10 ก.ค. 2559 13:20

อ่านข่าวต่อได้ที่: http://www.thairath.co.th/content/658701

 

ศึกยูโร 2016 มาถึงนัดสุดท้าย นัดที่ 51 ซึ่งเป็นนัดชิงชนะเลิศ ระหว่าง เจ้าภาพ ตราไก่ ฝรั่งเศส กระแสการแข่งขันฟุตบอลกำลังอยู่ในความสนใจของคนในสังคมแบบนี้ ไทยรัฐออนไลน์ขอเกาะกระแส หลายคนชอบออกมาเชียร์บอลกันในร้านนั่งชิล ชอบดูกันหลายๆ คนมากกว่าเชียร์อยู่กับบ้าน คุณคงกำลังมองหาร้านอาหาร ที่มีอาหารอร่อย มีทีวีจอใหญ่ๆ เราขอแนะนำ 7 ร้านอาหาร ที่เหมาะกับการเชียร์ฟุตบอลกับเพื่อนให้สนุก 

1.is am are


is am are

ตั้งอยู่ที่ ถนนจันทน์ ย่านสาทร เป็นร้านอาหารกึ่งผับ มีวงดนตรีเล่นสด เพื่อให้บรรยากาศที่ดูครึกครื้น เหมาะกับปาร์ตี้กันเป็นกลุ่มเพื่อน อาหารจานเด็ดแนวแซ่บ คือ ยำแซลมอล ซี้ด, เกี๊ยวห่อชีส, คอหมูทอด เป็นต้น เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 18:00-02:00 น.

2.CLOUD 47 Rooftop Bar & Bistro United Center Silom


CLOUD 47

ตั้งอยู่ที่ชั้น 47 ของตึก United Center ตรงข้ามโรงพยาบาลกรุงเทพคริสเตียน สะดวกกับคนทำงานย่านสีลม เลิกงานแล้วนัดเชียร์บอลกับเพื่อนในบรรยากาศชมวิวมุมสูง ร้านดูดีมีระดับมากๆ แต่ราคาอาหารเป็นมิตรและอร่อยถูกปาก เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่ 17:00-01:00 น.

3.Bar Nom


Bar Nom

ตั้งอยู่ที่ ซอยรามคำแหง 65 (ซอยมหาดไทย) ร้านนี้ อยู่ในแหล่งชุมชนขนาดใหญ่ ค่อนข้างดูคึกคักคอนเซปต์ร้านให้บริการในบรรยากาศชิลๆ ราคาสบายกระเป๋ามากๆ มีดนตรีหลากหลายแนว อาหารอร่อยเหมาะสำหรับคนที่มาสังสรรค์กับเพื่อนฝูงเป็นกลุ่มใหญ่ มีจอโปรเจกเตอร์ขนาดใหญ่เปิดให้ดูบอล ไปพร้อมๆ กับกินอาหารอร่อยและจิบเครื่องดื่มเย็นๆ เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่ 17:00-01:00 น.

4.กรู๊ฟอีฟนิ่ง


กรู๊ฟอีฟนิ่ง

ตั้งอยู่บนถนนบรมราชชนนี ย่านบางพลัด เหมาะสำหรับคนชอบบรรยากาศสบายๆ ชอบฟังเพลงแนวป๊อปทั่วไป คุยกันและดูบอลได้รู้เรื่อง เรื่องอาหารอร่อยรสชาติถือว่าดี ที่สำคัญให้ประมาณค่อนข้างเยอะ ในขณะที่ราคาไม่แพง เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่ 17:00-01:00 น.

5.ร้านนั่งเล่นวันวาน


ร้านนั่งเล่นวันวาน

ตั้งอยู่ที่ ถนนท่าน้ำนนท์-วัดโบสถ์ (พระราม5) ย่านนนทบุรี บรรยากาศร้าน ตกแต่งสไตล์ตะวันตกผสมตะวันออก มีความคูล นั่งสบาย ไฮไลต์คือ มีจอโปรเจกเตอร์ขนาดใหญ่ให้เชียร์บอลแบบสะใจ อาหารอร่อย เป็นอีกร้านหนึ่งที่น่าสนใจมากๆ สำหรับแฟนบอล เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่ 17:00-01:00 น.

6.ตามบาย 90S


ตามบาย 90S

ตั้งอยู่ที่ โครงการ Tree Square ทาวน์ อิน ทาวน์ ใกล้ๆ โรงเรียนบดินทรเดชา เป็นร้านที่ให้บริการอาหารสไตล์รสแซ่บ จานเด็ดคือ กุ้งแช่น้ำปลา เสือร้องไห้ การตกแต่งใช้โต๊ะไม้ในพื้นที่โอเพ่นแอร์ เพื่อให้มีบรรยากาศแบบกันเอง กินอาหารอร่อยไปพร้อมๆ กับเชียร์บอลได้อย่างสบาย เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งแต่ 17:00-01:00 น.

7.เรื่องเหล้าเย็นนี้


เรื่องเหล้าเย็นนี้

ตั้งอยู่ที่ (ถ.นครอินทร์) ตลาดขวัญ ย่านนนทบุรี เป็นร้านนั่งชิลๆ ให้บริการอาหารในราคามาตรฐานทั่วไป ใครมาที่นี่ ขอแนะนำอาหารประเภท “ซีฟู้ด” เพราะทีนี่ถือว่าสดและน้ำจิ้มรสชาติเด็ดมาก สรุปภาพรวมแล้วบรรยากาศดี อาหารอร่อย เครื่องดื่มครบ และมีดนตรีเล่นสด เหมาะกับการมานั่งสังสรรค์ และเชียร์บอลกับเพื่อนมากๆ เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 17:00-01:00 น.

 

ล้ำโลกอนาคตใจกลางเมือง! ซูมโซนเจ๋งชัดๆ โฉมใหม่ สยามดิสคัฟเวอรี่เจ๋งไหม

Published June 4, 2016 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

http://www.thairath.co.th/content/626907

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 30 พ.ค. 2559 06:05

 

เปิดแล้วจ้า!!! สยามดิสคัฟเวอรี่เหมือนเดิมเพิ่มเติมคือความล้ำสุดๆ บอกเลยว่าที่นี่เป็นเหมือนสนามทดลองพลังอำนาจแห่งความคิดสร้างสรรค์ เหมือนอยู่ในโลกอนาคต สร้างปรากฏการณ์นำแบรนด์ดังมาเปิดตัวครั้งแรกในโลก ครั้งแรกในภูมิภาค และครั้งแรกในประเทศไทยมากมาย ทั้งสินค้าของใช้ในชีวิตประจำวัน สินค้านำเทรนด์ที่ก้าวล้ำทุกกระแสโลก สินค้าและบริการนวัตกรรมล่าสุด สินค้าที่ผลิตสร้างสรรค์จากแนวคิดใส่ใจสิ่งแวดล้อมและเพื่อความยั่งยืน และสินค้าในรูปแบบคอลลาบอเรชั่นและสินค้าลิมิเต็ดอิดิชั่น…

สัปดาห์นี้ คู่มือคนเมือง ไทยรัฐออนไลน์ มีโอกาสได้ไปเยือนมาแล้ว วันนี้เราจะพาไปซูมกันชัดๆ ว่ารีโนเวตใหม่แล้วจะมีอะไรพิเศษขึ้นมาบ้าง!!

สยามดิสคัฟเวอรี่ ดิเอ็กซ์พลอราทอเรี่ยม

ออกแบบโดย “เนนโดะ” ทีมออกแบบระดับโลกจากประเทศญี่ปุ่น

40,000 ตารางเมตร กับสินค้าแบรนด์ดัง 5,000 แบรนด์

ทุกพื้นที่ 40,000 ตารางเมตร ถูกเนรมิตให้ ‘เข้าถึงใจ’ ลูกค้ามากที่สุด โดยนำเสนอจากสินค้าแบรนด์ดังที่มีอยู่มากกว่า 5,000 แบรนด์ ในทุกระดับราคาที่สามารถเข้าถึงได้ โดยแบ่งออกเป็น 5 หมวดหมู่ ได้แก่ สินค้าของใช้ในชีวิตประจำวัน (Everyday Products), สินค้านำเทรนด์ที่ก้าวล้ำทุกกระแสโลก (Trend Products), สินค้าและบริการนวัตกรรมล่าสุด (Innovative Products & Service), สินค้าที่สร้างสรรค์จากแนวคิดใส่ใจสิ่งแวดล้อมและเพื่อความยั่งยืน, สินค้าคอลลาบอเรชั่น และแอบโซลูทสยาม”

โฉมใหม่ไฉไลกว่าเดิม ทุ่มงบ 4,000 ล้าน ทันสมัย ล้ำโลกอนาคต

การออกแบบโฉมใหม่ของ “สยามดิสคัฟเวอรี่ ดิเอ็กซ์พลอราทอเรี่ยม” ได้ทีมออกแบบระดับโลกจากประเทศญี่ปุ่น “เนนโดะ” (Nendo) นำทีมโดย “มร.โอกิ ซาโตะ” ซึ่งได้รับการคัดเลือกให้เป็น 1ใน 100 ชาวญี่ปุ่นที่ได้รับการยอมรับนับถือมากที่สุด โดยนิตยสารนิวส์วีค เข้ามามีส่วนร่วมในฐานะ หัวหน้าที่ปรึกษางานออกแบบอาคารและงานออกแบบตกแต่งภายใน และเป็นผู้มอบแรงบันดาลใจด้านคอนเซปต์รูปแบบโดยรวมของสยามดิสคัฟเวอรี่

สยามดิสคัฟเวอรี่คอนเซปต์ไฮบริดรีเทล

โดยแรงบันดาลใจการออกแบบดีไซน์สยามดิสคัฟเวอรี่โฉมใหม่นี้ มาจากคอนเซปต์ไฮบริดรีเทลที่มุ่งเน้นการมอบประสบการณ์ที่ตื่นเต้น และการมอบพลังอำนาจในการใช้ความคิดสร้างสรรค์ ซึ่งไม่เพียงแค่สภาพแวดล้อมโดยรวมเท่านั้น แต่รวมถึงพื้นที่ทั้งหมดของสยามดิสคัฟเวอรี่ พร้อมเชื่อมผสานพื้นผิวทั้งหมดให้กลมกลืน ลดรอยต่อบนพื้นและเพดานในพื้นที่ส่วนกลางและร้านค้าต่างๆ โดยทำให้ดูค่อยๆ กลมกลืนกัน สื่อสะท้อนถึงการผสมวัสดุที่แตกต่างกันในห้องทดลอง เป็นไปตามธีมของไลฟ์สไตล์ แล็บ (Lifestyle Lab)”

Lifestyle Lab

นอกจากการออกแบบตกแต่งภายนอกที่น่าอัศจรรย์ มีคาแรกเตอร์โดดเด่นและจดจำได้ง่ายแล้ว งานออกแบบอินทีเรียดีไซน์เดคคอเรชั่นในทุกชั้นทุกมุมของสยามดิสคัฟเวอรี่ มร.โอกิ ซาโตะ เป็นผู้ดูแลให้คำปรึกษาทั้งหมด และนี่คือผลงานการออกแบบดีไซน์ขนาดใหญ่ที่สุดที่เขาเคยทำมา

สแกน 8 ชั้น มีอะไรกันบ้าง!

ชั้น G – Her Lab: แฟชั่นล้ำเทรนด์ และบริการสุดพิเศษสำหรับสุภาพสตรี

เปิดตัว ดิสคัฟเวอรี่แมน

ดิสคัฟเวอรี่แมนในแบบคอลลาบอเรชั่น 25 ตัว

นอกจากชั้นนี้จะตอบโจทย์คุณผู้หญิงแล้ว ยังมีความพิเศษตรง นิทรรศการ ‘ดิสคัฟเวอรี่แมน’ สัญลักษณ์ของสยามดิสคัฟเวอรี่โฉมใหม่ ตัวแทนนำทุกคนเข้ามาร่วมค้นหาและทดลอง ซึ่งพิเศษมากๆ เพราะมีนักออกแบบชาวไทยและต่างประเทศชื่อดังระดับโลกมาร่วมกันแต่งแต้มสีสัน ดิสคัฟเวอรี่แมน ในแบบคอลลาบอเรชั่น 25 ตัว

ชั้น M – His Lab: ตอบโจทย์ทุกความต้องการของสุภาพบุรุษ

Social Discovery

My Social Discovery

ชั้นนี้เราชื่นชอบเป็นพิเศษ นอกจากตอบโจทย์คุณผู้ชายแล้วยังตอบโจทย์คนชอบอะไรล้ำๆ อีกด้วย กับโซน Social Discovery ซึ่งได้ทีมนักออกแบบและครีเอทีฟระดับโลก Black Egg ทีมนักออกแบบชื่อดังจากนิวยอร์ก นำคอนเซปต์ Storytelling มาผสมผสานกับดิจิตอลเทคโนโลยี ในธีม ‘When Obsession Becomes Identity’ ด้วยแรงบันดาลใจจากความคลั่งไคล้ตัวตนของคนรุ่นใหม่บนโลกโซเชียล มาสร้างสรรค์เป็นนิทรรศการแบบอินเตอร์แอกทีฟสุดล้ำ กับ My Social Discovery ผลงานศิลปะจัดวางในรูปแบบอินเตอร์แอกทีฟ ที่นำรูปภาพทั้งในอดีตและปัจจุบัน จากอินสตาแกรมของผู้เข้าชมมาเรียงร้อยจัดแสดงไทม์ไลน์ชีวิตบนจอภาพนับร้อยจอ

ชั้น 1 – Street Lab: สินค้าแนวสตรีทแฟชั่นที่คัดสรรมาอย่างดี

Storytelling Area1 Design Select “ Run for Another Life”

สาวกสตรีทต้องโปรดปรานกับชั้นนี้ เท่านั้นยังไม่พอเพราะที่นี่มีอะไรสนุกๆ ให้ได้ทดลองอีกด้วย กับ Storytelling Area1 Design Select “Run for Another Life” ประสบการณ์แห่งการออกกำลังกาย กับรองเท้าที่เหมาะกับตัวตนที่บ่งบอกถึงสไตล์ของตนเอง เพื่อร่วมเปลี่ยนพลังแห่งการวิ่งเป็นพลังแห่งการพัฒนา ด้วยการวิ่งทุก 500 เมตร เท่ากับร่วมบริจาค 10 บาท เพื่อเพิ่มออกซิเจนให้สวนลุมพินี ปอดของคนกรุง
ชั้น 2 – Digital Lab: สินค้าที่เข้าถึงใจคนรุ่นใหม่ในยุคดิจิตอล

ร้านลอฟท์ (Loft) โฉมใหม่

ขี่มอเตอร์ไซค์ Simulator ไปทุกซอกทุกมุมในสยามดิสคัฟเวอรี่

นอกจากได้ร่วมสนุกกับสินค้าที่เอาใจคนรุ่นใหม่แล้ว พบกับครั้งแรกในโลก–ร้านลอฟท์ (Loft) โฉมใหม่ กับคอนเซปต์การออกแบบใหม่ล่าสุด และพบกับ Community ใจกลางเมืองครั้งแรก สำหรับคนรักการขับขี่มอเตอร์ไซค์ พิเศษสุดๆ ให้คุณได้ทดลองกับประสบการณ์ครั้งแรก การขี่มอเตอร์ไซค์ Simulator ไปทุกซอกทุกมุมในสยามดิสคัฟเวอรี่แห่งนี้ บอกเลยว่าสนุกตื่นเต้นเร้าใจเพราะเราลองมาแล้ว

ชั้น 3 – Creative Lab: มอบแรงบันดาลใจและกระตุ้นความคิดสร้างสรรค์

Creative Lab

ชั้นนี้โดดเด่นตรงการเพิ่มพื้นที่สีเขียว โดยคุณซื้อ Eco Gift Set และนั่งประดิษฐ์เป็นชิ้นสวยงาม คุณสามารถนำ Eco Gift Set กลับบ้านได้ โดยรายได้นำไปร่วมสมทบทุนการปลูกป่ากับมูลนิธิประเทศสีเขียว
ชั้น 4 – Play Lab: มิติใหม่ของความสนุกสนาน และสังคมของคนที่มีไลฟ์สไตล์แบบเดียวกันมาแลกเปลี่ยนและแชร์ประสบการณ์อย่างที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน

A Million Montage of You

นอกจากจะมีสินค้ามากมายเอาใจขาช็อปแล้ว ชั้นนี้คุณจะได้พบกับ A Million Montage of You โฟโต้โมเสก ที่ประกอบภาพจากการถ่ายเซลฟี่เนรมิตเป็นพิกเซลเล็กๆ ฉายบนจอแอลอีดีขนาดยักษ์ เพียงถ่ายภาพเซลฟี่ผ่านโทรศัพท์มือถือภายในโฟโต้บูธที่ติดตั้งในพื้นที่นิทรรศการแล้วเชื่อมต่อกับอินสตาแกรมของคุณเข้ากับจอภาพขนาดยักษ์มันจะมาฉายบนจอขนาดใหญ่บริเวณชั้น 4 เก๋ๆ ชิคๆ ไปอีก

ชั้น 5 – 6 มีไฮไลต์สำคัญ คือ Virgin Active

Virgin Active

พบกับฟิตเนสคลับระดับโลก บอกเลยได้ทั้งสุขภาพและความสนุกแบบสุดๆ อย่างแน่นอน ไม่เชื่อมาลอง

ซูมกันทุกชั้นชัดๆ แบบนี้แล้ว วันหยุดแบบนี้อย่ารอช้า บึ่งรถไปสยามดิสคัฟเวอรี่โฉมใหม่กันเลยจ้าพ่อแม่พี่น้อง!

มีหนึ่งพันนอนไหนดี? 7 สิ่งต้องเยือน โรงแรมหรูสอดแทรกวิถีไทย ‘ณ เวลา’

Published June 4, 2016 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

http://www.thairath.co.th/content/615516

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 19 พ.ค. 2559 14:05

 

เย่ๆๆๆ ฉันรักเดือนนี้ เพราะเดือนนี้วันหยุดเยอะเหลือเกิน สำหรับใครที่เตรียมจะไปพักผ่อนสบายๆ แต่ไม่อยากไปไกลกรุงมากนัก คู่มือคนเมือง ไทยรัฐออนไลน์ ขอพาคุณไปสแกนโรงแรมเปิดใหม่ แค่ชื่อก็สะดุดหูกับ ‘โรงแรม ณ เวลา’ โรงแรมหรูสุดคลาสสิกสไตล์ไทยโมเดิร์นในจังหวัดราชบุรี โดย ‘เกรซ พรพิไลสวัสดิ์’ กรรมการผู้จัดการ และ ‘นวรัญ พรพิไลสวัสดิ์’ กรรมการบริหาร ‘บริษัท ณาเวล่า ดีเวลลอปเม้นท์ จำกัด’…

บอกเลยว่าใครต้องการห้องพักหรู เปิดใหม่ เดินทางสะดวก ณ เวลา เป็นคำตอบของคุณ ด้วยห้องพักราคาเริ่มต้นไม่ถึงหนึ่งพันบาท ในช่วงเปิดใหม่แบบนี้ ถือเป็นโรงแรมหนึ่งที่สามารถตอบโจทย์เรื่องนี้ได้เป็นอย่างดี เพราะเป็นโรงแรมที่นำเอาศิลปะ วิถีชีวิตของชาวบ้าน มาผสมผสานเข้ากับสถาปัตยกรรมการออกแบบอย่างไทยร่วมสมัย และยังพร้อมสรรพด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกอันครบครัน

ก่อนเยือน เราไปส่อง 7 ข้อที่คุณต้องรู้ก่อนไป ณ เวลา มาบอกกัน!

โรงแรม ณ เวลา

เกรซ พรพิไลสวัสดิ์, นวรัญ พรพิไลสวัสดิ์

1. ซึมซับความเป็นไทย ดื่มด่ำธรรมชาติ

‘ณ เวลา’ โรงแรมหรูตั้งอยู่ใจกลางเมืองราชบุรี แวดล้อมไปด้วยบรรยากาศโอโซนจากธรรมชาติ โอบล้อมด้วยวิวทุ่งนา และภูเขา กับการออกแบบของโรงแรมที่ตั้งใจให้เป็นมิตรกับธรรมชาติ ตึกทั้งหมดจึงถูกออกแบบให้อยู่ในแนวราบ เพื่อทำให้ผู้เข้าพักได้สัมผัสถึงความผ่อนคลายได้อย่างเต็มที่ ซึ่งเน้นการออกแบบและตกแต่งอย่างไทยร่วมสมัย ด้วยการใช้เทคนิคแสงและเงา ลวดลายของผ้าพื้นเมือง นำมาสะท้อนลงบนสถาปัตยกรรมของโรงแรมได้อย่างลงตัว

สัมผัสธรรมชาติ

ตกแต่งสไตล์ไทยโมเดิร์น

2. ห้องพัก 3 แบบ 3 สไตล์ ราคาเบา คุณภาพอัดแน่น

มีห้องพักทั้งหมด 46 ห้อง ผู้มาเยือนสามารถเลือกได้ 3 แบบด้วยกัน

ห้องพักซูพีเรีย ถูกสุดช่วงโปรโมชั่นเพียง 990 บาท

‘ซูพีเรีย’ (Superior) ห้องพักแบบมาตรฐานสำหรับการเข้าพักที่เรียบง่าย จำนวน 30 ห้อง ในราคาเพียง 1,500 บาท ราคาโปรโมชั่นวันอาทิตย์-วันพฤหัสบดี 990บาท วันศุกร์-วันเสาร์ 1,300 บาท ตั้งแต่วันนี้ถึงกลางปี 2559

ห้องพัก ซูพีเรีย วิท บัลโคนี

ระเบียงห้องพัก

‘ซูพีเรีย วิท บัลโคนี’ (Superior with Balcony) ห้องพักแบบมาตรฐานที่เพิ่มระเบียงในห้องพักให้ผู้มาเยือนได้ชมวิวทิวทัศน์ที่โอบล้อมโรงแรมได้แบบเป็นส่วนตัว จำนวน 8 ห้อง ในราคาเพียง 1,800 บาท ราคาโปรโมชั่น วันอาทิตย์-วันพฤหัสบดี 1,300 บาท วันศุกร์-วันเสาร์ 1,500 บาท ตั้งแต่วันนี้ถึงกลางปี 2559

สวีท วิท บัลโคนี

ห้องพัก

สวีท วิท บัลโคนี’ (Suite with Balcony) ห้องพักที่มีทั้งห้องนอน และห้องรับแขกแบบส่วนตัว พร้อมระเบียงภายในห้อง จำนวน 7 ห้อง ในราคาเพียง 3,500 บาท ราคาโปรโมชั่น วันอาทิตย์-วันพฤหัสบดี 2,500 บาท วันศุกร์-วันเสาร์ 3,000 บาท ตั้งแต่วันนี้ถึงกลางปี 2559

3. ตกแต่งห้องแบบศิลปะท้องถิ่น ราชบุรี

บอกเลยว่าคุณต้องประทับใจการตกแต่งภายในจะเป็นการผสมผสานศิลปะท้องถิ่น โดยได้หยิบยกเอาเอกลักษณ์ที่โดดเด่นของราชบุรี ไม่ว่าจะเป็นผ้าทอพื้นเมือง, โอ่งมังกร,  ศิลปหัตถกรรมพื้นบ้าน รวมไปถึงหวาย นำมาดัดแปลงเป็นข้าวของเครื่องใช้สำหรับการตกแต่งภายในห้องพัก ช่วยเสริมบรรยากาศให้ห้องดูน่าสนใจและอบอุ่นยิ่งขึ้น

ภายในห้องก็มีความเป็นไทย

ภาพบรรยากาศภายในโรงแรม ณ เวลา

4. ครบครันด้วยสิ่งอำนวยความสะดวก

โรงแรม ‘ณ เวลา’ ยังครบครันด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย ทั้งสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ที่ห้อมล้อมด้วยวิวแมกไม้สุดผ่อนคลาย สวนสวยบริเวณกว้างที่สามารถเช่าจัดงานเลี้ยงได้ถึง 200 โต๊ะ รวมถึงอาคารประชุมสัมมนาขนาดใหญ่รองรับได้กว่า 1,200 คน และการบริการที่จะทำให้ประทับใจมิรู้ลืม

สระว่ายน้ำขนาดใหญ่

5. ‘ศาลาทอข้าว’ จำลองโรงทอผ้าโบราณ เสิร์ฟอาหารไทย

‘ณ เวลา’ ยังไม่ลืมที่จะใส่ใจในเรื่องอาหารการกินของผู้มาเยือน กับร้านอาหารที่อยู่ท่ามกลางสนามหญ้าที่ชื่อว่า ‘ศาลาทอข้าว’ ที่จะทำให้ผู้มาเยือนได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศอันอบอุ่นแต่โปร่งสบาย กับการจำลองโรงทอผ้าโบราณที่ประดับประดาด้วยกี่ทอผ้าทั่วร้านในบรรยากาศแบบไทยๆ ที่เข้ากับการเสิร์ฟอาหารแต่ละเมนูที่ใส่ใจในทุกรายละเอียดของการปรุงด้วยวัตถุดิบอันสดใหม่ อาทิ เมนูจานเด็ดของทางร้านอย่าง น้ำพริกลงเรือ, หมูมะกรูด, ห่อหมกมะพร้าวอ่อน, ปลากะพงทอดน้ำปลา อาหารไทยรสจัดจ้านตามสไตล์ของคนไทย ซึ่งเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 06.00 น.-22.00 น.

ชุดน้ำพริกกะปิ

เต้าเจี้ยวหลน

6. ติดถนนบายพาส ใกล้สถานที่ท่องเที่ยวราชบุรี

‘ณ เวลา’ ตั้งอยู่ที่ตำบลดอนตะโก อำเภอเมือง จังหวัดราชบุรี บนถนนบายพาส ติดกับถนนเพชรเกษม และยังใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ อีกมากมาย อาทิ โรงงานเซรามิก ‘เถ้า ฮง ไถ่’ โรงงานผลิตเครื่องปั้นดินเผาเก่าแก่คู่เมืองราชบุรี, ‘จิปาถะภัณฑ์สถานบ้านคูบัว’ แหล่งรวมวิถีชีวิตและเรื่องราวของคนโบราณในจังหวัดราชบุรีสามารถเข้าชมฟรีได้ในวันพุธ-วันจันทร์ ตั้งแต่เวลา 09.00 น.-16.00 น., ‘วัดมหาธาตุวรวิหาร’ วัดเก่าแก่ที่สันนิษฐานว่าสร้างขึ้นในสมัยทวารวดี เป็นอารามหลวงชั้นตรี ชนิดวรวิหาร มีพระปรางค์ก่อด้วยศิลาแลงสูง 12 วา ภายในมีจิตรกรรมฝาผนังที่พระปรางค์ เป็นวัดที่ประดิษฐานพระบรมสารีริกธาตุ และนอกจากนี้ในจังหวัดราชบุรียังมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ อีกมากมาย

จิปาถะภัณฑ์สถานบ้านคูบัว

วัดมหาธาตุวรวิหาร

โรงงานเซรามิก ‘เถ้า ฮง ไถ่’

7. อยากพัก ห้ามช้า 

เมื่อคุณต้องการการพักผ่อนได้ง่ายๆ ไม่ไกลจากเมือง จังหวัดราชบุรีถือเป็นตัวเลือกแรกๆ ที่ท่านจะได้ชาร์จพลังไม่ว่าจะวันหยุดยาว หรือเพียงแค่คืนเดียว โรงแรม ‘ณ เวลา’ โรงแรมหรู สุดคลาสสิกสไตล์ไทยโมเดิร์นในจังหวัดราชบุรี สามารถตอบสนองการพักผ่อนสุดผ่อนคลายที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้และภูเขาให้กับวันพักผ่อนของท่านได้อย่างแท้จริง ติดต่อจองห้องพักได้ที่ โทร. 032 206 599, 099 162 9795

ฟินเว่อร์! สแกน 4 โซน ปาร์ตี้คนรักช็อกโกแลต ครั้งแรกในไทย

Published May 16, 2016 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

http://www.thairath.co.th/content/612507

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 28 เม.ย. 2559 14:45

 

ชาวช็อกโกแลตเลิฟเวอร์มาทางนี้! ไทยรัฐออนไลน์จะพาคุณไปสัมผัสกับดินแดนมหัศจรรย์เหนือจินตนาการ Chocoholic’s Party 2016 ครั้งแรกในเมืองไทย เนรมิตพื้นที่กว่า 600 ตารางเมตร จัดปาร์ตี้ช็อกโกแลตแบบครบรสจากแบรนด์ช็อกโกแลตชั้นนำระดับโลก ณ Central World โซน Central Court, EDEN1, EDEN2 

งานนี้จัดขึ้นเพื่อเอาใจคนรักช็อกโกแลต ถึงแม้ว่าอากาศเมืองไทยจะร้อนไม่เหมาะกับการจัดงานช็อกโกแลต มีความยุ่งยากเกิดขึ้นในการจัดงานนี้ แต่ก็สามารถผ่านช่วงเวลานั้นมาได้ เราจึงเชิญชวนเหล่าช็อกโกแลตเลิฟเวอร์มาร่วมชม ช็อป ชิม ช็อกโกแลตในงานปาร์ตี้ Chocoholic’s Party 2016’ ที่ได้รวบรวมช็อกโกแลตชื่อดังระดับโลก อาทิ ลินด์ (Lindt), เฟอเรโร รอชเชอร์ (Ferrero Rocher), ริทเทอร์ สปอร์ต (Ritter Sport), เมด อิน แคนดี้ (Made in Candy), ดุ๊ค เดอ พราแลง (Duc De Praslin), เลอ พลีเซียร์ (Le Plaisir) มาเนรมิตในรูปแบบหลากหลายสไตล์ ภายใต้แนวคิด CHOCOPOLIS SCHENENGEN MARKET SQUARE

ช็อกโกแลตเต็มไปหมดเลย

ชิ้นนี้อร่อยมากๆ

กำแพงช็อกโกแลต

ภายในงานได้รวบรวมกิจกรรมเด็ดๆ ไว้มากมาย ซึ่งเราก็ไม่พลาดที่จะสแกนโซนต่างๆ ว่าจะมีอะไรกันบ้าง โซนไหนฟรี โซนไหนต้องจ่ายเงิน ไปอ่านได้พร้อมๆ กัน

โซน 1 : หรูหรา ปาร์ตี้น้ำชา

ปาร์ตี้น้ำชา

สำหรับโซนแรก บอกเลยว่าพิเศษมากแอบกรี๊ดอยู่ในใจ กับภาชนะที่ทำจากช็อกโกแลตทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นถ้วยชา ชาม ช้อน ซึ่งถูกจัดวางอย่างหรูหรา สไตล์ฝรั่งเศสกับการเสิร์ฟน้ำชาสุดหรู Elegant Afternoon Tea By Twinings Tea Master Show คุณผู้ปกครองทั้งหลายไม่ต้องกลัวว่าเด็กๆ จะทานชาไม่ได้ เพราะที่นี่เขามีชาแบบไม่ใส่คาเฟอีน แต่รสชาติไม่ได้ผิดเพี้ยนกับชาทั่วไปเลย หอมอร่อยฟินแน่นอน นอกจากนั้นยังมี สโคนรสออริจินัลและรสเอิรล์เกรย์ทานคู่กับ Clotted Cream จากเมืองเดวอน เมืองที่ผลิต Clotted Cream ที่ดีที่สุดในโลก กับแยมสูตรพิเศษ 2 รสชาติ ทั้งกุหลาบ และเลมอน ความหอมหวานที่เข้ากันอย่างลงตัว, แซนด์วิช, คานาเป้ และของหวานอย่างมาการอง เครมบรูเล่ และมินิเค้กทานคู่กับ ชาทไวนิงส์ที่คุณชื่นชอบได้

ถ้วยชาช็อกโกแลต

ช้อนส้อมช็อกโกแลต

คิดว่าจะหมดเพียงแค่นี้ คุณคิดผิด เพราะยังมีเมนูช็อกโกแลตสุดพิเศษ ได้แก่ Volute Chocolate (โวลูท ช็อกโกแลต) By Le Plaisir สไตล์ฝรั่งเศส กัดคำแรกบอกเลยว่า ฉันรักเมนูนี้อยากซื้อกลับบ้านอีกเยอะๆ รูปทรงจะเป็น ช็อกโกแลตโดม ที่แสดงถึงความเป็นเค้กยุคใหม่ผลิตจากดาร์ค ช็อกโกแลตมูส ซึ่งเป็นช็อกโกแลตนำเข้าจากฝรั่งเศส ผสมผสานกับกรีนทีครีมบูเล่ ให้รสชาติหอมหวาน เมื่อทานพร้อมกับมูสช็อกโกแลต จะได้รสชาติที่ลงตัว นุ่ม เข้มข้น และหอมหวาน

Volute Chocolate อร่อยจนหยุดกินไม่ได้

ยังไม่หมด ยังมีเมนูจาก เชฟเป้ สารัตถ์ นิ่มละมัย จากสถาบัน Bangkok Art and Pastry ผู้ท้าชิงจากรายการ Iron Chef Thailand กับ Exotic Chocolate tartlets และ Chocolate surprised โดยสองเมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการหยิบยกความรัก ความหลงใหล ของคนคลั่งช็อกโกแลต โซนนี้สามารถซื้อบัตรได้มูลค่า Mini 500 & Elegance 1,000 บาท/ผู้ใหญ่ 2 ท่าน

Chocolate surprised เก๋มากๆ

โซน 2 : ปาร์ตี้ในป่าช็อกโกแลต

ฟินสุดๆ สำหรับโซนนี้ เพียงแค่คุณซื้อบัตร 300 บาท สามารถเดินเข้ามาดื่มด่ำกับบุฟเฟต์ในป่าช็อกโกแลตสุดมหัศจรรย์ Chocolate Buffet in Garden Wonder Land บนพื้นที่เกือบ 200 ตารางเมตร แอบกระซิบว่า 300 บาทคุ้มหรือไม่อยู่ที่ตัวคุณเองว่าจะดื่มด่ำกับช็อกโกแลตได้เยอะแค่ไหน มีทั้งเกมให้เล่น มุมให้ได้ถ่ายรูปและอันนี้ดอกจันไว้เลย คุณสามารถเดินเก็บช็อกโกแลตกลับบ้านได้เยอะแค่ไหนแล้วแต่ความสามารถส่วนบุคคล

ป่าช็อกโกแลต

ต้นไม้ช็อกโกแลต

โซน 3 : ปาร์ตี้เชฟขั้นเทพ

โซนนี้ มีกำแพงช็อกโกแลต Chocolate Eatery Wall ชิมช็อกโกแลตจากแบรนด์ดังระดับเวิลด์คลาสบนกำแพงช็อกโกแลตขนาด Over Size ฟรี! มากถึง 1,000 ชิ้นต่อวัน จากแบรนด์ Lindt, Ferrero rocher, Ritter sport รวมถึง ชมโชว์สดๆ สุดพิเศษจาก ศิลปินลูกอม Made in Candy Show และสุดพิเศษกิจกรรมเวิร์กช็อป Chocolate Play Land Workshop ที่รวบรวมเมนูขนมมาให้ผู้สนใจได้เข้าร่วม ไม่ว่าจะเป็น การเรียนทำขนมโดยมีคอร์สสำหรับคุณหนูๆ จาก Smile Cooking Club และคอร์สแต่งหน้าเค้กด้วยช็อกโกแลตจากสถาบัน Bangkok art of pastry เทคนิคการทำดอกไม้ด้วยช็อกโกแลต จากสมาคมเบเกอรี่ไทย ใครสนใจการทำขนมห้ามพลาดกับโซนนี้ โดยซื้อซิลเวอร์ ทิคเก็ต DIY Workshop: มูลค่า Junior Course 500 & Hi-End Course 2,000 บาท

กำแพงช็อกโกแลต กินไม่ได้นะจ๊ะเด็กๆ

เรียนรู้ขั้นตอนการทำได้ที่นี่กับเชฟ

ใกล้ชิดเชฟสุดๆ

โซน 4 : ที่เดียว ครั้งแรก แกะสลักช็อกโกแลต

ดูกันสดๆ ตะลึงทุกกรรมวิธีการทำไปกับการแข่งขันแกะสลักช็อกโกแลต Thailand Chocolate Contest 2016 จาก 7 ทีม ไม่ว่าจะเป็นเชฟดีกรีระดับต้นๆ ของเมืองไทยไปจนถึงแชมป์โลก การแข่งขันแกะสลักน้ำแข็ง ซึ่งจัดขึ้นเป็นครั้งแรกและที่เดียว เพื่อชิงรางวัลมูลค่ากว่า 200,000 บาท โดยผลงานทั้งหมดจะถูกตั้งโชว์ให้มาชมกันได้ตลอดการจัดงานครั้งนี้ โซนนี้สามารถเข้าชมได้แบบฟรีๆ เลยจ้า

แกะสลักช็อกโกแลต

พิเศษ บัตรเข้าไปทุกโซน Combo Set โกลด์ ทิคเก็ต VIP COMBO SET: มูลค่า 3,000 บาท (จากปกติ 4,300 บาท) สามารถเข้าไปร่วมสนุกได้ทุกโซนในงาน พร้อมรับของสมมนาคุณพิเศษ Signature Premium

มาการองก็เด็ด

ฟองดูอร่อยสุดๆ

 **ล้อมกรอบ**

งานนี้ชมฟรี! ชิมฟรี! ผู้เข้าชมงานทั่วไปจะได้ชมบรรยากาศโดยรอบของ 3 โซนนี้ แต่เพียงภายนอกเท่านั้น สำหรับสาวกช็อกโกโฮลิคแฟนพันธุ์ช็อกที่ถือบัตร (ต้องซื้อบัตรเข้า) เท่านั้นที่มีสิทธิ์เข้าไปแนบชิดกับกิจกรรม จิบชาหรูบนโต๊ะ Chocolate Long Table สนุกเต็มอิ่มกับช็อกโกแลตบุฟเฟต์ในป่ามหัศจรรย์ เพลินกิจกรรม DIY อย่างใกล้ชิดกับบรรดาเชฟขั้นเทพ งานจัดระหว่างวันที่ 27 เมษายน – 1 พฤษภาคม 2559 นี้ จัดเพียงแค่ 4 วันเท่านั้นห้ามพลาด

มากกว่าอร่อย บรรยากาศดี๊ดี! บีชคาเฟ่ใกล้กรุง ชิลริมทะเล ‘ลาแมร์ บางแสน’

Published March 23, 2016 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

http://www.thairath.co.th/content/578858

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 1 มี.ค. 2559 06:05

 

วันหยุดสบายๆ หาร้านอาหารดีๆ ชิลๆ ใกล้กรุงเทพฯ ไปที่ไหนดี วันนี้ คู่มือคนเมือง ไทยรัฐออนไลน์ พาคุณไปร้านนั่งแฮงก์เอาต์ไม่ไกลจากกรุงเทพฯ แถมยังติดทะเลอีกด้วย กับร้าน “ลาแมร์ บางแสน” เจ้าของร้านเล่าให้ฟังว่าที่นี่เกิดจากการรวมตัวกันของกลุ่มเพื่อนรักตั้งแต่วัยเด็ก ที่เป็นคนบางแสน และอยากเห็นบางแสนมีร้านที่ดี เป็นจุดแฮงก์เอาต์ และพบปะสังสรรค์กันได้อย่างสะดวก สบาย ที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนรุ่นใหม่…

“ลาแมร์ บางแสน” ตั้งอยู่ที่ ริมหาดวอนนภา มีทำเลที่ตั้งที่สามารถเดินทางมาได้อย่างสะดวกสบาย หากเทียบจากการเดินทางเพื่อมาผ่อนคลาย จากกรุงเทพมหานครมายังบางแสน ใช้เวลาเดินทางจากถนนเส้นบางนาเพียง 45 นาที และเป็นทะเลที่ใกล้กรุงเทพฯ มากที่สุด

ลาแมร์ บางแสน

ร้านติดหาดวอนนภา

ตกแต่งเริด หรู “Beach Café Restaurant”

“ลาแมร์ บางแสน” ร้านในสไตล์ บีช คาเฟ่ แห่งใหม่ และกำลังได้รับความสนใจ รวมถึงความนิยมอย่างมากของลูกค้าทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ ที่เข้ามาท่องเที่ยวที่บางแสน พัทยา มีคอนเซปต์ในการออกแบบและตกแต่งภายใต้ไอเดีย “Beach Café Restaurant” ที่เน้นความเรียบ หรู ดูโก้ แต่อบอุ่น การออกแบบมีแรงบันดาลใจมาจาก Yacht Club สีที่ใช้สำหรับการตกแต่งจึงเป็นโทนสีที่ดูขรึม อย่างกรมท่า แต่ก็แมตช์ด้วยสีขาว ที่เพิ่มความสว่างให้ดูหรู และคลาสสิกด้วย ร้านถูกออกแบบเป็น 2 ชั้น 3 โซน มีความจุ 118 ที่นั่งโดยประมาณ ชั้นแรก เน้นบรรยากาศการตกแต่งและออกแบบเหมือนคลับที่ต่างประเทศ ส่วนชั้นที่ 2 เปิดเป็นโอเพ่น แอร์ หันหน้าเข้าทะเล เพื่อได้สัมผัสบรรยากาศโปร่ง สบาย ชิลรับลมเย็น ได้กลิ่นอายของไอทะเล ถือเป็นอรรถรสของความผ่อนคลาย ที่ครั้งหนึ่งจะต้องมาสัมผัสด้วยตนเอง ทั้งนี้ ยังบริการที่จอดรถสำหรับลูกค้ารองรับรถได้มากถึง 48 คัน

อาหารถูกปาก ราคาถูกใจ ห้ามพลาด

“ลาแมร์ บางแสน” มีความโดดเด่นในเรื่องเมนูอาหารและเครื่องดื่ม เมนู Signature ทั้งหมดถูกออกแบบและคัดสรรเป็นอย่างดี ทั้งวัตถุดิบและการปรุงรสชาติให้ไม่เหมือนใคร และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่ ลาแมร์ บางแสน เท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นเมนูเครื่องดื่มต่างๆ ที่สุดแสนจะครีเอต เช่น Cororita, I See You, La Mer LAB

เครื่องดื่มมากมาย

La Mer LAB

ใครรักการดื่มต้องลอง

เมนูแรก : แซลมอนแซ่บ (ราคา 160 บาท)

แซลมอนแซ่บ

ทดสอบ : สด อร่อย แซ่บ ใครที่ชอบเมนูยำๆ ต้องลองเมนูนี้ ความสดของแซลมอนไม่ต้องกังวลเลย เพราะที่นี่คัดสรรวัตถุดิบออกมาอย่างดี เสิร์ฟสดใหม่กันทุกวัน ทั้งผักและน้ำยำก็อร่อยแซ่บฟิน ทั้งยังมีวาซาบิผสมลงไปเล็กน้อย ทำให้เมนูนี้อร่อยฟินจนต้องจูงมือเพื่อนมากินที่ร้าน

เมนูที่ 2 : ทูน่า ซัลซ่า (ราคา 195 บาท)

ทูน่า ซัลซ่า

ทดสอบ :  มัดกล้ามเนื้อบนของแอตแลนติกทูน่า ทูน่ากล้ามเนื้อทรงกระบอก หั่นเต๋า เอาไปกริลล์กับน้ำมันมะกอกในกระทะ พอสะดุ้งไฟ และเอาขึ้นเสิร์ฟ เสิร์ฟด้วยซัลซ่ากับซอสงา ได้รสชาติเปรี้ยวนำจากซัลซ่า กลิ่นหอมของน้ำมันมะกอกเข้ากับความสดของเนื้อทูน่าเป็นอย่างมาก ทานตัดกับผักกรีนโอ๊คหรือเรดโอ๊ค จุดเด่นอยู่ที่ความสดของเนื้อทูน่า บอกเลยว่าเนื้อเด้งๆ กินแล้วรู้สึกหนุบหนับ อร่อยจนอยากจะกินอีกหลายๆ ชิ้น

เมนูที่ 3 : หมูกรอบทอดน้ำปลา (ราคา 160 บาท)

หมูกรอบทอดน้ำปลา

ทดสอบ : เมนูนี้เราขอกาดอกจันสิบดอก สำหรับใครที่หลงรักหมูกรอบบอกเลยว่าที่นี่อร่อยจนคุณต้องเดินทางมากินถึงบางแสน หมูกรอบของที่นี่ใช้เทคโนโลยีทำอาหารจากยุโรปมาอแดปเข้ากับประเทศไทยแบบบ้านๆ หนังหมูจะกรอบมากๆ ส่วนเนื้อหมูก็นุ่มมากเช่นกัน ทั้งยังทอดด้วยน้ำปลา รสชาติเข้ากันลงตัวสุดๆ ด้วยน้ำจิ้มสุดแซ่บ แค่คิดถึงเมนูนี้ก็น้ำลายสออีกครั้ง

เมนูที่ 4 : เนื้อแกะย่างน้ำจิ้มแจ่วลาแมร์ (ราคา 300 บาท)

ทดสอบ : เมนูนี้พิเศษสุดๆ ใช้ลูกแกะอายุประมาณหกถึงแปดเดือน กลิ่นของแกะยังไม่แรงมาก หอมกำลังดี เนื้ออร่อย เชื่อว่าต้องถูกปากใครหลายๆ คน นอกจากนั้นยังมาพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วสุดแซ่บ อร่อย เข้ากันเป็นอย่างดี

เมนูที่ 5 : พิซซ่า 4 หน้าอร่อย (ราคา 370 บาท)

พิซซ่า 4 หน้าอร่อย

ทดสอบ : แป้งบาง กรอบ อร่อย เป็นเมนูที่เราอยากให้คุณได้ลองกับพิซซ่า 4 หน้า ถาดนึงมี 8 ชิ้น ไม่ว่าจะเป็น แฮมเบคอน, พาร์มาแฮม, แซลมอนไข่กุ้ง, ผักโขม ยิ่งถ้ามากับเพื่อนหรือครอบครัวบอกเลยว่าคุณจะได้กินกันแบบไม่เหมือนกัน ใครชอบหน้าไหนกินหน้านั้น ฟินกันสุดๆ

เครื่องดื่มสุดพิเศษ

 

นอกจากนี้ พิเศษกันทุกเทศกาลต่างๆ เชฟแห่ง ลาแมร์ บางแสน ก็ได้รังสรรค์เมนูใหม่ๆ มานำเสนอให้ลูกค้าได้ลิ้มชิมรสในเกือบจะทุกเทศกาล เพื่อสร้างความสนุก สร้างเรื่องเล่าแห่งความสุขในมื้ออาหารนั้นๆ พร้อมนำความประทับใจกับการมาเยือนที่นี่กลับบ้านทุกครั้ง!

** ล้อมกรอบ **

“ลาแมร์ บางแสน” Beach Café Restaurant เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 24.00 น.
สถานที่ตั้ง: ณ ริมหาดวอนนภา อำเภอบางแสน จังหวัดชลบุรี โทรศัพท์: 038 111 030
Facebook fanpage: La Mer Bangsaen – ลาแมร์ บางแสน
Instagram: La Mer Bangsaen

หนีความเครียด! สแกน 10 สิ่งรู้ก่อนไป พักวิลล่าส่วนตัวริมหาดสวยที่สุด ‘แคนทารี บีช เขาหลัก’

Published March 23, 2016 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

http://www.thairath.co.th/content/572268

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 20 ก.พ. 2559 06:05

 

พักจากความเครียดในเมืองทั้งงาน ข่าวสารบ้านเมือง และสิ่งรบกวนจิตใจ สัปดาห์นี้ คู่มือคนเมือง ไทยรัฐออนไลน์ พาคุณไปพักผ่อนที่ โรงแรมแคนทารี บีช เขาหลัก บอกเลยว่าถ้าใครรักธรรมชาติและความสงบ ที่นี่ตอบโจทย์คุณแน่นอน ไม่เชื่อลองไปสแกนพร้อมๆ กันกับเรา กับ 10 ข้อที่คุณต้องรู้ก่อนไป…

1. โรงแรมแคนทารี บีช เขาหลัก โดดเด่นในกลุ่มของโรงแรมและเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ชั้นยอดครอบคลุมพื้นที่เศรษฐกิจชั้นนำของประเทศไทย แคนทารี คอลเลกชั่น ได้เนรมิตสถานที่พักผ่อนส่วนตัวที่เหนือชั้นอย่างแท้จริง

โรงแรมแคนทารี บีช เขาหลัก

บรรยากาศดี

2. บนชายหาดยุคเริ่มแรกของจังหวัดพังงาเหนือเกาะภูเก็ตเพียงเล็กน้อย โรงแรมแคนทารี บีช เขาหลัก คือสถานที่น่าตื่นตาตื่นใจ ด้วยห้องสวีทที่หรูหราทันสมัย วิลล่าที่เงียบสงบเป็นส่วนตัว ด้านหน้าของโรงแรมหันสู่หาดทรายขาวสุดตา รายล้อมไปด้วยพันธุ์ไม้เขตร้อนเขียวชอุ่ม ริมทะเลสาบอันเงียบสงบ เห็นแนวเขาทอดยาวอยู่ด้านหลัง

3. โรงแรมแคนทารี บีช เขาหลัก มีที่พักแบบวิลล่าส่วนตัวและห้องสวีทที่โดดเด่นด้วยสไตล์ตกแต่งอย่างเรียบง่าย เน้นให้แสงสว่างจากแสงธรรมชาติ เพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ชายหาดและท้องทะเลอย่างเต็มที่ ในห้องพักยังมีมุมประกอบอาหารและมุมพักผ่อนอย่างเป็นสัดส่วน เหมาะสำหรับครอบครัวและคู่รักที่ต้องการช่วงเวลาส่วนตัว

วิลล่าส่วนตัว

เงียบสงบ

ริมหาดสวยที่สุด

4. ทางโรงแรมมีสิ่งอำนวยความสะดวกมากมายไว้บริการ อาทิ โทรทัศน์สี LCD พร้อมเครื่องเล่น DVD สระว่ายน้ำริมทะเล ห้องออกกำลังกาย ห้องจัดประชุมสัมมนา มินิมาร์ท ร้านกาแฟ บาร์เครื่องดื่ม และห้องอาหารสิมิลันสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก ท่ามกลางบรรยากาศของเขาหลักที่ท่านจะไม่รู้ลืม

ห้องออกกำลังกาย

5. การผสมผสานการบริการอย่างลงตัวของพนักงานที่พร้อมให้การบริการและเป็นกันเอง สิ่งอำนวยความสะดวกชั้นยอด รสนิยมชั้นเยี่ยมในการคัดสรรวัสดุมาตกแต่งที่พัก ทั้งหมดรวมอยู่ในทำเลที่สวยงามอย่างแท้จริง โรงแรมแคนทารี บีช เขาหลัก จึงเป็นที่ที่จะพาคุณหลีกหนีจากความเครียดของชีวิตสมัยใหม่ มาดื่มด่ำความสุขและพักผ่อนไปกับเรา โรงแรมแคนทารี บีช เขาหลัก ครอบคลุมทุกความต้องการของคุณ

6. ห้องพักหลากอารมณ์หรูหราทันสมัยถึง 156 ห้อง มีทั้งห้องพักแบบสวีท หรูหราทันสมัย แต่เรียบง่าย เน้นให้แสงสว่างจากแสงธรรมชาติเพื่อให้คุณเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ชายหาดและท้องทะเลอย่างเต็มที่

เงียบสงบ

ห้องพักสุดหรู

7. นอกจากนั้น สุดพิเศษในห้องพักยังมีทั้งมุมประกอบอาหาร และมุมพักผ่อนอย่างเป็นสัดส่วน เหมาะสำหรับครอบครัวและคู่รักที่ต้องการช่วงเวลาส่วนตัว หรือจะเลือกพักในห้องพักแบบวิลล่า ที่เงียบสงบเป็นส่วนตัว ซึ่งเพียบพร้อมไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันเช่นกัน

ครบครันสิ่งอำนวยความสะดวก

8. บริการและกิจกรรมเพื่อ Lifestyle ที่ลงตัว นอกจากห้องพักที่สะดวกสบายแล้ว แคนทารี บีช เขาหลักแห่งนี้ ยังมีบริการสระว่ายน้ำขนาดใหญ่ 2 สระ สระหนึ่งอยู่ริมทะเล อีกสระหนึ่งอยู่ในท่ามกลางห้องพักแบบวิลล่า ทั้งสองสระมีสระสำหรับเด็กไว้บริการด้วย ห้องออกกำลังกาย ห้องจัดประชุมสัมมนา รูมเซอร์วิส 24 ชั่วโมง คอฟฟี่ช็อปสำหรับคอกาแฟ และบาร์เครื่องดื่มสำหรับผู้ที่ชื่นชอบความสนุกสนาน บริการรถรับส่งถึงสนามบินเพื่ออำนวยความสะดวกให้กับทุกท่าน ที่จอดรถกว้างขวาง มินิมาร์ท รวมถึงห้องกิจกรรมสำหรับคุณหนูๆ อย่าง Kids Club พร้อมสนามเด็กเล่น และบริการพี่เลี้ยงเด็ก ไว้ให้ผู้มาเยือนได้เพลิดเพลินกับทุกกิจกรรมที่สามารถตอบสนอง Lifestyle ได้อย่างลงตัว

บาร์น้ำ

Kids Club

มินิมาร์ท

9. นอกเหนือจากบรรยากาศท้องทะเลที่งดงาม และห้องพักที่หรูหรา คุณยังสามารถเติมเต็มความสุขสำหรับการมาพักผ่อนทริปนี้ให้ประทับใจมิรู้ลืมด้วยอาหารเลิศรส กับเครื่องดื่มชั้นยอดที่ห้องอาหาร หรือคาเฟ่และบาร์หลากสไตล์ไว้ให้คุณเลือกใช้บริการ เช่น ห้องอาหารสิมิลันสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก, ห้องอาหารคาเฟ่ อันดามันสำหรับความอิ่มเอมตลอดวัน, Garden Café สำหรับความอร่อยแบบง่ายๆ ช่วยเติมเต็มความหิวกระหาย สำหรับการออกกำลังกาย ในสระว่ายน้ำที่ Garden Café, Otter’s Bar สำหรับบริการเครื่องดื่มและค็อกเทลยามค่ำคืนหลังอาหารมื้อค่ำ

10. โรงแรมแคนทารี บีช เขาหลัก เหมาะที่จะพาคุณหลีกหนีจากความเครียดของชีวิตสมัยใหม่ ให้มาดื่มด่ำความสุขและพักผ่อนเต็มอิ่มกับธรรมชาติชายทะเลอย่างที่คุณต้องการ

*ล้อมกรอบ**

Kantary Beach Hotel Villas and Suites, Khao Lak 64, 65, 72 หมู่ 2 ตำบลคึกคัก อำเภอตะกั่วป่า จังหวัดพังงา 82190
 โทร: (66) 0-7658-4700 
www.kantarycollection.com

นั่งชิลใกล้ท้องฟ้า อะลาดิน รูฟบาร์ ลาดพร้าว ซอยลาดพร้าว 117 ต้องลอง!

Published March 23, 2016 by SoClaimon

ศาสตร์เกษตรดินปุ๋ย : ขอบคุณแหล่งข้อมูล : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

http://www.thairath.co.th/content/568458

โดย ไทยรัฐออนไลน์ 30 ม.ค. 2559 06:05

 

ถ้าคนชอบอาหารอร่อยๆ ดนตรีไพเราะ และบรรยากาศดีๆ สไตล์ ‘รูฟบาร์’ แนะนำ อะลาดิน รูฟบาร์ ลาดพร้าว ซอยลาดพร้าว 117 ร้านที่วิวดี เอื้อมมือไปใกล้ท้องฟ้า ยิ่งดึกไฟ – ดวงดาวยิ่งส่องแสงงาม รับประกันว่านั่งแล้วคุณจะติดใจ…

จากปากซอยลาดพร้าว 117 เข้าไปราว 500 เมตร คุณจะเจอโรงแรมบารอน โซเทล กรุงเทพฯ ตกแต่งสีสันจัดยืนตระหง่านทักทายผู้มาเยือน และด้านบนสุดก็เป็นที่ตั้งของ อะลาดิน รูฟบาร์ ร้านอาหารวิวดี สไตล์ ‘รูฟบาร์’ ที่เท่ที่สุดร้านหนึ่งในย่านลาดพร้าว ทุ่งบางกะปิเลยทีเดียว

ควรมานั่งชิล

บรรยากาศด้านในติดแอร์

ที่มาของ ‘รูฟบาร์’ หนึ่งเดียวในย่านบางกะปิ

เบล หนึ่งในหุ้นส่วนบอกผ่านไทยรัฐออนไลน์ว่า ‘อะลาดิน รูฟบาร์’ เป็นส่วนหนึ่งของ ‘โรงแรมบารอน โซเทล’ ความตั้งใจแรกอยากทำร้านอาหารเพื่อให้คนที่มาพัก จึงตัดสินใจออกแบบให้เป็น ‘รูฟบาร์’ เป็นร้านอาหารที่เน้นคอนเซปต์นั่งชิล นั่งคุย นั่งแฮงค์เอาต์ได้นานๆ เหมือนไปกินข้าวบ้านเพื่อน อาหารอร่อย ดนตรีไพเราะ และที่สำคัญมองเห็นวิวดีในมุมที่แตกต่างออกไป

“พื้นที่ทั้งหมดของ ‘อะลาดิน รูฟบาร์’ ตั้งอยู่บนชั้นดาดฟ้า แบ่งเป็นทั้งหมด 3 โซน โซนแรกอินดอร์จุได้ทั้งหมด 60 ที่ โซนนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบความสบายๆ เหมาะกับกลุ่มครอบครัว โซนที่ 2 เอาต์ดอร์อยู่ใกล้กับเวทีเล่นดนตรี (ศุกร์-อาทิตย์จะมีเล่นดนตรีสด) จุคนได้ 40-50 คน เหมาะสำหรับคนที่ชอบบรรยากาศเอาต์ดอร์ เช่นกลุ่มคนทำงาน และโซนที่ 3 โซนชั้นลอยมี ‘สกายบาร์’ จุคนได้ราว 50 คน เหมาะกับคนที่ชอบดื่ม หรือ มาสวีตกัน เพราะเวลากลางคืนแล้วตรงนี้ถือว่าเป็นจุดที่ขายดีมากที่สุด”

เล่นพลูกันไหม

บรรยากาศดีไร้ตึกสูงขวาง

5 เมนู มาแล้วห้ามพลาดจะคุยกับใครไม่รู้เรื่อง…!

บรรยากาศดีแล้วอาหารที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้ใคร โดยส่วนใหญ่เป็นอาหารสไตล์ อาหารไทย ฟิวชั่น และมีอาหารฝรั่งผสมนิดหน่อยเพื่อรองรับลูกค้าที่เป็นต่างชาติ แต่ทั้งหมดทั้งมวลเชฟของที่นี่จะดัดแปลงเมนูเด็ดๆ รสชาติจัดจ้าน รับประกันว่าอร่อยเด็ดแน่นอน

เมนู ‘ผัดไทยอะลาดิน’

ที่อื่นอาจจะมีผัดไทยห่อไข่ แต่ อะลาดิน รูฟบาร์ เมินความจำเจเหมือนเดิม โดยพวกเขาดัดแปลงเปลี่ยนจากไข่มาใช้แผ่นโรตีแทน สิ่งที่ได้ก็คือความหอมของโรตี แถมไม่อมน้ำมันด้วย รสชาติหอมอร่อยมากมาย

เมนู ข้าวซอย 117 

คนที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ข้าวซอยจะรู้ดีว่า ส่วนใหญ่จะเป็น ‘ข้าวซอยไก่’ แต่ที่นี่ธรรมดาซะที่ไหน เพราะข้าวซอย 117 เป็นทะเล โดนมีหอยนิวซีแลนด์ กุ้งตัวใหญ่ และปลาหมึก เป็นพระเอก เป็นอีกเมนูที่น่าทดลอง

เมนู แกงเผ็ดเป็ดย่าง สูตรเข้มข้นเสิร์ฟกับสปาเก็ตตี้ โรตี

เหมือนเป็นเมนูประจำชาติอีกหนึ่งอย่างที่ทุกร้านอาหารสไตล์นี้ต้องมี แต่วิธีทำของที่นี่เพิ่มความเข้มข้นลงไป สามารถกินได้กับสปาเก็ตตี้ หรือโรตีได้ พลาดจะเสียใจ

เมนู พล่าปลาแซลมอน

มันพิเศษตรงวิธีทำที่พิถีพิถัน โดยเชฟใช้เส้นหมี่กรอบรองพื้น ส่วนน้ำยำที่ถือว่าเป็นพระรองต่อจากปลาแซลมอนก็ใส่น้ำพริกเผาเติมเข้าไปด้วย เพื่อให้มีกลิ่นและรสชาติ พร้อมกับมีการโรยตะไคร้สดไปด้วยเพื่อกลิ่นความหอม

เมนู หอยแมลงภู่อบซี่โครงสมุนไพร

เช่นเคย เชฟสุดสร้างสรรค์ของ ‘อะลาดิน รูฟบาร์’ เปลี่ยนจากหมูที่เมนูร้านทั่วไปมี เป็น ‘หอยแมลงภู่’ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟูดสูตรเด็ดของร้าน อร่อยรับประกัน

เป็นอีกหนึ่งร้านที่อาหารอร่อย ดนตรีไพเราะ และบรรยากาศดี ไม่ไปแล้วจะเสียดาย.

ท้องฟ้าใกล้พระอาทิตย์ตก

 ที่ตั้ง : ลาดพร้าวซอย 117 เข้าไปประมาณ 500 เมตร สามารถจอดรถได้ทั้งหมด 50 คัน เปิดทุกวัน เวลา 18.00-01.00 น. สอบถามรายละเอียดได้ตาม https://www.facebook.com/aladdin.rooftopbar/

%d bloggers like this: